極 煮干 し 本舗 まずい
- あの 人 は 今 私 の こと を 考え てる
- 口コミ一覧 : 極煮干し本舗 フォレストモール甲斐竜王店 - 竜王/ラーメン [食べログ]
- 鏡開き2021年はいつ？関東と関西では日が違う！？ - 気になる話題・おすすめ情報館
- 極煮干し本舗 荒川沖店 - 口コミ・評価 [土浦市中村南/ラーメン]【いばナビ】
- 山岡家ブランドの煮干しそば、極煮干し本舗に行ってみた : 毎日麺生活
- 極煮干し本舗 久喜店のレビュー | ラーメンデータベース
- 山岡家のセカンドチャンネル"煮干し×豚骨"の濃厚スープがハマる味！「二代目極煮干し本舗すすきの店」 | すすきのへ行こう
サイドメニューの餃子は山岡家のものよりは甘めですが、結構美味しいです。 トッピングメニューを眺めていて気になるものを見つけたので追加してみました。 肉玉 チャーシューを叩いて乱切りしたもののようです。 これをドボッとおつゆにイン! (黒バラ海苔わけてもらいました←) すっきり味の煮干しスープに、肉味が加わって相性良し!ついでにいうと黒バラ海苔の磯味もいい感じ。こっちは豚骨の方に合いそうです。 どちらのラーメンもなかなかにいい感じでしたので、次は濃厚やつけ麺なんかにもチャレンジしたいと思います! (追記)原稿を書いていて気づいたんだけど、狸小路の1号店は「 極煮干し本舗 狸小路4丁目店 」。そして今回の新店は…… 「 二代目極煮干し本舗 すすきの店 」になってる! ということは今後お店が増えていったら「三代目」「四代目」……「百代目」とかになる可能性もあるってことですよね← 札幌が誇る100億円企業山岡家さんなのでやってくれると期待しています。 スポンサードリンク
- 顔 イボ 液体 窒素 取れる まで
- 【釣り】爆釣ルアーのご紹介 ダイワ セットアッパー１２５S-DR くそみそテクニックでも大爆釣！ | Ｎｏｔｔａ！
- 山岡家のセカンドチャンネル"煮干し×豚骨"の濃厚スープがハマる味！「二代目極煮干し本舗すすきの店」 | すすきのへ行こう
- にゃんこ 大 戦争 vip 倉庫
- 練馬 一家 5 人 殺人 事件
- 公務員ですら45歳以上の早期退職を制度化。その内容と優遇措置とは？｜投資の達人
店名から気になっていた茨城県土浦市荒川沖にある極煮干し本舗さんに行ってみました。 メニューには色々な煮干しラーメンがありますが、ここは一番濃厚そうな 極煮干しラーメンの味玉入りを注文です。 チャーシューが肉厚でライスに合いそうだったので、半ライスも注文。 後、メニューで気になった 肉玉 メニュー写真では本当に肉の玉になっていましたが、実物はかなりほぐれていました。 刻みチャーシュー。ですね。 早速スープから。 お!っと思うくらいの煮干し度。これは良いです。 麺はいつもの固め注文でしたが、思っていたよりも柔らかです。 チャーシューはメニュー写真通りにかなり良い厚み。 これは絶対ご飯に合うぞ。 っと思っての… 半ライスを使ってのオリジナルのミニ丼 味玉の印象が味玉というよりゆで卵という感じでしたので、スープ浸し時間を長めにした方が良いかも? 肉玉を投入。 バラなので麺絡みは最高です。 最初にスープを頂いた時の煮干し感。大変良かったです。 食べ進めて具材の味が合わさってくると、煮干しっぽさはかなり薄れていく感じでした。 柚子と刻みタマネギ 煮干しのえぐ味を抑える為に柚子を使っているお店は多いですが、個人的には柚子は微妙な存在です。 使う量が少なければかなり好きな味になるのですが、柚子の量が多いと煮干しが負けて柚子ラーメンになってしまう。 スープだけ頂いた時は煮干し感たっぷりで嬉しかったのですが、後半は柚子と刻みタマネギの味ばかりになってしまっていました。 でも柚子は人気があるようにも思えますね。 柚子抜きか、柚子少な目で注文できるなら、試しても良いかも。