皆さん、「 超ぺぺロンチーノ 」という言葉を聞いたことがありますか? 先日、会社から帰る途中にあるセブンイレブンで下記のような商品を発見しました。 こ、これは…! ( ゚Д゚) ペペロンチーノ大好きの僕 ( @ cryptobiotech)にとって、 買わずにはいられなかったこの商品。 実際にペペロン狂を唸らせるほどの味なのか? 値段とか口コミ・評判ってどうなの? そもそもどこで買えるの? といったことを調べて、実食レビューもしてみました! この記事はこんな方におすすめ ペペロンチーノが好きな地球上の全生物 ペペロンチーノを毎日食べてもいいぜ!という方 お酒のつまみが欲しいと考えている方 超ペペロンチーノはアサヒグループ食品株式会社が販売するスナックお菓子【セブン限定】 超ペペロンチーノは アサヒグループ食品株式会社 が販売する商品で、現在はセブンイレブン限定で販売されています。 値段は138円(税込み)でカロリーは85kcal(1袋15g)になります。 ワイングラス1杯のカロリー量が88kcalらしいので、これ1袋食べると大体ワイン1杯分くらいのカロリーを摂取するようです。 コロぽち ワイン1杯っていっても量によるだろうが。 バイオさん 書いてなかったんだよ…! 超ペペロンチーノの見た目と成分は? 超ペペロンチーノの見た目は画像左上の通りです。 マカロニのような形をしたパスタスナックと、輪切り唐辛子が入っていますね。 バイオさん パスタスナックだけ食べるもよし、輪切り唐辛子だけ食べるもよしですね! コロぽち それか2つまとめて食べるということもできるわけだな~ こちらに含まれる成分は下記の通りです。 パスタ、植物油脂、唐辛子、小麦粉、ガーリックシーズニングパウダー(乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)、香味油、香辛料、食塩、ビーフエキスパウダー、砂糖、ポークエキスパウダー、たん白加水分解物、乾燥卵白(卵を含む)、白菜エキスパウダー、粉末油脂、野菜エキスパウダー/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、香辛抽出物、微粒酸化ケイ素、乳化剤、酸化防止剤(V. E)、香料 微粒酸化ケイ素 って何の用途で使われているだろう…? というわけで調べてみたところ、食の安全と安心というサイトに下記のような文面がありました。 粉末食品の固結防止剤、内容物の性状を安定させるためなどに使用、また微粒二酸化ケイ素は消化されずに排泄されてしまう性質がある 引用元: 食品85-1 (食品添加物)指定添加物・固結防止剤 こういったスナック菓子の品質を劣化させてしまうのは「湿気」ですよね。 湿気ってしまうとせっかくのカリカリ感がなくなったり、くっついたりしちゃう恐れがあります。 それを防ぐために添加されている食品添加物というわけですね。 超ペペロンチーノを実食【唐辛子&パスタ】 さて前置きが長くなってしまいましたが、さっそく超ペペロンチーノの実食に移ります!
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あのペヤングが、2021年6月14日に「スパゲッティシリーズ」の3商品を発売開始した。価格はいずれも税別193円(メーカー小売希望価格)で、ラインナップは 「ナポリタン風」「ペペロンチーノ風」「カルボナーラ風」 と、スパゲッティの中でもお馴染みのメニューだ。 ペヤングといえば、最近は 「ペヤング 超超超超超超大盛ペタマックス醤油ラーメン」 を販売して話題になったが、ここへ来てパスタシリーズが連続でリリースされた形となる。 では、それらの味はどうなのか? 今回は3商品を食べ比べてみたので、結果を忖度無しでレビューしていこうと思う。 ・高級感あふれるパッケージ 今回のパスタシリーズで、まず最初に思ったことは 「ペヤング史上過去最高クラスに高級感があるパッケージ」 だということ。 3商品並べると、それぞれのカラーが映え、購買欲が刺激されるように思う。ちなみにパッケージの底側はこんな感じ。 栄養成分表示を見たところさほど大差は無く、もちろん作り方も全て本家ペヤングと同じだ。さて、パッケージを開けて、フタを開いて調味料を取り出して…… さっそく調理開始! かやくを入れて…… お湯を入れて…… フタを閉めて、待つこと3分。 お湯を切って、それぞれのソースを入れて…… 最初に「ナポリタン風」を掻き混ぜて…… 次に「ペペロンチーノ風」を掻き混ぜて…… 最後に「カルボナーラ風」を掻き混ぜて…… 完成‼︎‼︎ なお、見たところ麺は全て「ペヤングソース焼きそば」で使っているものと同じだと思われる。もしパスタシリーズの麺に多少の調整が加えられているとしても、目立つような差はない。とにかく、いよいよ食べ比べスタートだ! ・いざ実食‼︎ まずは 「ナポリタン風」 から食べてみることにした。ペヤングの麺とスパゲッティの王道「ナポリタン」。この2つの親和性がどれほどか、興味が湧く。 期待を込めて、イートイン!??? 「なんじゃ、これは?」 というのが率直な感想だ。ナポリタンといえばケチャップがキモだが、ぶっちゃけ味が薄すぎる。 それに加えて、玉ねぎやピーマン、ウインナーやベーコンなどの具がナポリタンの売りだったりするわけだが、なにより具が少なすぎる。そしてペヤングの麺との相性も良くない。 ちなみにペヤング好きならご存知だと思うが、ペヤングには最後の一口、二口くらいにソースが残り、味が凝縮される 至高のゴールデンタイム が存在する。しかし、そのゴールデンタイムをもってしても『ナポリタン風』の薄味感は拭えなかった。 あくまで個人的な感想だが、これはペヤングの中でも失敗作に入るのではないか?
コツ・ポイント パスタは、本来は、塩を入れる事で、コシが出るので、茹ですぎると、やわらかくなります。パスタの量を増やす時は、オリーブオイルの量も増やしてください。 平釜と天日仕立ての塩 は、一振りで、0. 01-0. 03ℊ程度の塩分です。 このレシピの生い立ち 塩分相当量 パスタ0、平釜と天日仕立ての塩 10振り 約0. 2ℊ 合計 約0. 2ℊ ペペロンチーノは、本来そんなに塩分有りませんが、このレシピならベーコンのトッピング(20gのベーコンは塩分0. 4g)やお好きな閥の料理もいただけます。兵庫県
冷凍食品とは思えない野菜のクオリティにびっくりしました。さすが「野菜を食べる生パスタ」という商品名なだけありますね。 その上290kcal、糖質33. 8gという低さ…これはすごい… 入ってる量は少なめだけど生パスタがもっちもちだから、お腹にたまって満腹感をちゃんと得られますよ〜! 味 ★★★★☆ もちもち ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★★ 5. 幼い頃の夢が詰まってる!「ゴーゴーカレー認定 ゴリ旨!チキンカツカレーパスタ」 お値段399円。 カレー、チキンカツ、パスタ…おいしいものしか入ってないじゃん! ちょっぴりスパイシーなカレーが、パスタによく絡みます 濃厚で旨味たっぷりのカレーと、食べごたえバツグンのパスタをいっしょに食べられる日が来るとは…♡ このジャンキーな味わいが、ちょっと悪いことしてる気分になってクセになる! チキンカツはやわらかくておいしい〜♡ やわらかいけど、肉々しさもしっかりとあります。 噛むたびに旨味が感じられて大満足◎ 衣がしなっているのが少し残念ですが、コンビニ弁当なので仕方ないですね。 チキン、パスタ、カレーをいっしょに食べたら、それはそれは幸せな味わいでした! 味 ★★★★★ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆ 6. 刺激的な辛さ!「レッド!ホット!カルボ!」 お値段498円。 ローソンらしいネーミングセンスですね。 うま!辛っ!! カルボナーラ特有のねっとり感や重さがしっかりとあります。 ただ…けっこう辛い!! 卵黄風ソースのおかげで多少まろやかになってはいるものの、食べたあとも少し舌がヒリヒリするくらい刺激的な味わいです。 パスタはもっちもちで食べごたえ抜群! トッピングの具材が少ないぶん、ベーコンの旨味が際立ちます。 唐辛子がたくさん入ってて辛いけど、チーズや卵黄風ソースのおかげでまったりしてる。 新感覚のパスタでした! 味 ★★★★★ 辛さ ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆ 7. 深みのある和風な味わいに惚れた♡「鶏肉!きのこ!和風!」 お値段450円。 またまた個性的な商品名ですね…鶏肉!きのこ!和風!って特徴を叫んでるだけじゃん!笑 うんま〜!だししょうゆと昆布茶の旨味が効いています パスタは固めで、食べごたえがあります。 全体的に、あっさりしつつ深みのある味わい。 唐辛子のピリっと感がアクセントになっています!